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Le chiffre fait allusion au tour de dos en centimètres, tandis que la lettre correspond à la profondeur du bonnet. Par exemple, une taille 90B signifie un tour de dos de 90 cm et une profondeur de bonnet B.
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Ce type de stérilisation est particulièrement recommandé pour les biberons et les accessoires de puériculture. En revanche, il ne convient pas à tous les matériaux, car certains peuvent être endommagés par la chaleur et l'humidité.