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Source : https://www.ma-maison-familiale.com/comment-detacher-un-linge-deteint/

Mettez les cristaux de soude dans une bassine d'eau claire et froide, plongez-y le linge déteint. Contrairement à l'astuce avec le vinaigre blanc ou avec la javel, vous devez laisser reposer votre vêtement dans l'eau de cristaux de soude pendant 2 jours.

Source : https://www.ma-maison-familiale.com/guide-ultime-entretien-efficace-de-votre-friteuse-professionnelle-selon-les-normes-haccp/

La teneur en composés polaires ne doit jamais dépasser 25% selon le décret n°2008-184.Planning d'entretien quotidien et hebdomadaireLe nettoyage quotidien implique l'utilisation d'une éponge non abrasive avec du liquide vaisselle pour dégraisser les surfaces.